本站最新域名 m.boshishuwu.net

 特别是像“油爆双脆”这种对于肌肉记忆要求极高的菜。
    那一瞬间的爆发力，那一瞬间的判断力。
    不是靠听课能听出来的。
    必须靠成百上千次的重复，把这些动作刻进骨头里，变成下意识的反应。
    只有到了那个时候，才算是真正掌握了。
    何雨柱握了握拳头。
    他感觉自己浑身充满了干劲，恨不得现在就冲进厨房，开火上灶。
    但是。
    下一秒。
    何雨柱脸上的兴奋劲头稍微退了一些。
    他的眉头皱了起来，脸上露出一丝为难的神色。
    陈宇凡敏锐地捕捉到了他的表情变化。
    “怎么了？”
    何雨柱挠了挠头，有些不好意思。
    “师父，信心我有。”
    “这技术上的难点，我也都知道怎么攻了。”
    “但是吧...有个现实的问题。”
    陈宇凡挑了挑眉。
    “说。”
    何雨柱叹了口气。
    “就是这材料。”
    “要想练成这道菜，这一周下来，糟蹋的东西肯定少不了。”
    “这鸡胗还好说，虽然也不便宜，但咬咬牙还能弄到。”
    “可这猪肚头...”
    何雨柱脸上露出一丝苦笑。
    “这玩意儿太金贵了。”
    “一个猪肚，也就那一小块肚仁能用。”
    “要想凑够一盘菜的量，起码得杀两三头猪。”
    “我要是练上一周，这一天练个十次八次的......”
    “这得多少猪肚头啊？”
    “咱厂里食堂虽然大，但也没这么多肚头给我练手啊。”
    “而且这东西，去外面买都买不着，有钱也没地儿弄去。”
    这是实话。
    在这个物资匮乏的年代。
    猪肉都是稀罕物，更别说猪肚头这种极品部位了。
    普通老百姓一年到头也吃不上一回。
    何雨柱虽然是食堂大厨，有点门路。
    但要想在一周内，搞到足够他挥霍练习的猪肚头，那简直是痴人说梦。
    没有食材，光凭空手比划，是练不出那火候感觉的。
    这也是何雨柱刚才突然发愁的原因。
    巧妇难为无米之炊。
    这宗师级的菜，练起来也是烧钱的主儿。
    看着何雨柱那一脸愁容。
    陈宇凡却是淡淡一笑。
    他显得毫不在意。
    仿佛何雨柱口中那个难如登天的难题，在他眼里根本就不叫事儿。
    “就为这个？”
    陈宇凡轻描淡写地问道。
    何雨柱一愣。
    “师父，这可是大事儿啊。”
    “没东西练，我这怎么可能把这道菜学得会呢？”
    陈宇凡摆了摆手，打断了他的诉苦。
    “食材的事，你不用操心。”
    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
    “既然是我给你出的题，也是我让你练的。”
    “那这后勤保障......自然由我来负责。”
    何雨柱瞪大了眼睛。
    “师父，您负责？”
    “这可不是小数目啊。”
    “我要是这一周真练起来，光这肚头和鸡胗，怕是得要个几十斤上百斤的。”
    “这去哪儿弄啊？”
    陈宇凡笑了笑。
    去哪儿弄？
    对于别人来说，这确实是个天大的难题。
    哪怕是厂长杨建华，要想一下子凑齐这么多猪肚头，也得动用不少关系、费不少劲。
    但是对于陈宇凡来说。
    这简直比喝水还简单。
&nb阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节，请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签，方便阅读』